Nidletäfeli

Zutaten
  • 4 dl Rahm
  • 1.5 dl Kondensmilch (gezuckert)
  • 500g Zucker
  • 70g Butter
Anleitung

Alle Zutaten aufkochen und ca. 1 Stunde rühren. Anschliessend Masse auf einem Backblech verteilen und auskühlen lassen. Dazwischen immer wieder probieren, ob die Konsistenz stimmt.